辣腸菇菇馬鈴薯蛋
雨夜 西班牙小酒館 回味那年Tapas 山城 海灘 高第 市場旁的咖啡廳 Jamón火腿 和每頓吃到好晚的晚餐
蔬菜湯與胡桃飯的小時光
屋外下著雨 爐子上在煮蔬菜湯 洋蔥芹菜炒香了 加進根莖蔬菜和蕃茄 花椰菜梗上鑲進幾粒丁香 陽台上即將過老的香草們綁成一束 這週處理蔬菜時切除的蘿蔔皮蕃茄皮 洋蔥頭 菜梗啦老葉啦什麼的 預先冷凍收集起來 也加進去 水蓋過蔬菜 滾沸後轉小火 一小時後 蔬菜們的精華...
火焰野生迷你馬鈴薯
花田喜事的野生迷你馬鈴薯拿來做這個!! 用花蓮梁爸日曬辣椒, 洋蔥蕃茄百里香煮成火焰蕃茄醬 馬鈴薯煎香香裏上香料鹽和迷迭香再和火焰蕃茄醬滾一滾 哇啦~火焰馬鈴薯!!!!! 超下酒的喲!! 迷你紅蘿蔔&野生迷你馬鈴薯來自花蓮吉安一群單親媽媽們耕耘的<花田喜事有機農園>,...
