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好心情多穀奶果昔


早餐吃這個,從心裡到腳趾頭都灑滿陽光。

裡面有許多對身體好的超級食物,挺適合晨間瑜珈後來一碗。但其實做這個,一開始只是要吃掉果籃裡那顆熟透透的西洋梨啊,接著想起甜菜根粉還有佷多,既然要沖麥片堅果奶了不如一起加進來,然後覺得要加些堅果增加口感,水果當然也不能只有一種,又想起早上澆花時桂花又開了幾小叢...一旦開始,就自動變成這樣了:D

這次的材料有西洋梨 、奇異果、葡萄、甜菜根、堅果奶、燕麥片、蜂蜜、亞麻仁籽、核桃、桂花。份量隨意,弄個早餐應該沒有人會想稱重計量。

把奇亞籽與燕麥片加入熱的堅果奶裡泡個幾分鐘,西洋梨加甜菜根打成泥,我用甜菜根粉就直接加進去,混合均勻後以蜂蜜調味。

核桃乾鍋先烘烤過,切碎,與亞麻仁籽一起撒在表面,放上水果丁和桂花。哇啦~一碗美麗好心情。

下面這杯用了黑棗和無花果,還有這時開得正盛的香堇花。運用手邊食材,也來攪拌一杯屬於你的快樂早晨吧 :)


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