酒漬杏桃無花果蛋糕
朋友想吃吃看我的磅蛋糕，於是做了一條請她試試。 磅蛋糕是我自學甜點的第一款，當時大概二十歲，自己看著食譜做給男友當生日蛋糕，還是情人節我忘了。 總之結果不太成功，據說連他家養的狗狗都不想吃，哈哈哈哈。 如果有料理考試，磅蛋糕的配方應該是送分題, 因為它的名稱就是答案。...
烤一封情書
烤一封情書 我的愛 讓你吃進肚子裡 #客訂婚禮餅乾
蕾絲牛奶糖奶油曲奇
沒想到奶油曲奇竟成了我的香港印象，香港通大概覺得無言。 那時行程都走完了，剩下的時間也不夠再逛個什麼，於是百無聊賴陪著在兩家遊客最愛曲奇店排隊。 那時就想回家有機會再做，這個有機會拖了好久。 曲奇是cookie的意思吧，每次看到香港的中譯都有種詭異的熟悉感，像小時候書房偷吃...
普羅旺斯香草餅乾
百里香、奧勒崗、迷迭香、馬鬱蘭、香薄荷 混合普羅旺斯常見香草 今天來做鹹餅乾 只用橄欖油、全麥粉、香草和玫瑰鹽 不加蛋也不加奶油 當零食宵夜也無負擔 回來這麼久了還是想念 把香氣吃進肚子裡 記憶會不會停留久一些
蜂蜜玫瑰釀&檸檬釀
有機乾燥玫瑰花加蜂蜜，比例隨意大約1:3，加進以滾水消毒過的玻璃瓶，前幾天要記得拌一下讓花瓣和蜂蜜充份混和，室溫漬2週以上，兌水或氣泡水就是冰涼夏日玫瑰茶。或者早餐淋一大匙拌無糖優格，細細咀嚼玫瑰花瓣被蜂蜜浸潤的芬芳。 檸檬釀很多人都愛做，有機檸檬切片，每舖一層檸檬淋一層蜂...
